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上海千实：GB 1886.144-2015 食品安全国家标准_食品添加剂γ-己内酯检测

1范围

本标准适用于食品添加剂γ-己内酯。 2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量

2.1化学名称

Y-己内酯

2.2分子式

C6H10O2

2.3结构式

2.4相对分子质量

114.14（按2007年国际相对原子质量）

3技术要求

3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定。

表1感官要求

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