1范围
本标准适用于食品添加剂乙酸橙花酯。
2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
2.1化学名称
顺式-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯
2.2分子式 C12H20O2
2.3结构式
2.4相对分子质量
196.29(按2007年国际相对原子质量)
3技术要求
3.1感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1感官要求
项目
要求
检验方法
色泽
无色至苍黄色
将试样置于比色管内,用目测法观察
状态
液体
香气
具有甜香、花香香气
GB/T 14454.2
24小时热线电话:15618746768 企业邮箱:info@qinsun-lab.com
工信部备案:沪ICP备19013553号-13 网站地图