无底线的“换装” 科学仪器如何守护大众安全

　　近日，北京海淀市监局随即介入，发现当地一处水站通过更换桶装水标识将原本3.3元的廉价桶装水换装成大品牌桶装水，以此卖出更高的价格。与此同时，新华网也在近日曝光了小作坊通过将十余元的白酒灌装进品牌酒瓶，在二手平台高价出售假酒的行为。

　　3.3元的桶装水经过10秒塑封变成了大品牌桶装水卖20元；10元的白酒被灌入品牌酒瓶中摇身一变成为高价白酒。这两件听起来匪夷所思的事却是近真实发生的新闻，而这无疑又一次将无底线的利益与消费者的安全联系在了一起。

　　毫无疑问，无论是假水还是假酒，后的受害者都是购买这些假货的消费者，而归根结底，这些现象的产生都源自“品牌”价值下那巨大的利益。

　　或许很多人会觉得这些事发生的背后，牵涉的其实是监管不到位，但是真的是这样吗？其实不然，在我们国家，对于食品饮品有着非常严苛的标准和监管体系，就拿白酒来说吧，我国和白酒有直接联系的执行标准超过70条，其中包含国家强制执行标准和国家推荐执行标准，而其中不但针对不同类型的白酒都有各自细致的标准，还涉及到包括标志、包装、运输、贮存等在内的多项技术指标。此外，各地都有针对白酒产品链的监管体系，并且随着物联网技术的不断发展，还增加了诸如商品溯源等在内的监管项目。

　　那么问题究竟在哪里，其实并非出在市场监管，而是因为互联网灰色地带。随着二手交易这种模式被大众接受，大量的二手交易平台出现在我们的生活中。这些平台不同于传统的销售模式，卖家本身也可以是买家，因此没有办法像传统消费平台那样完全介入到交易过程中，甚至因为交易的行为本身属于买家之间的物质交换，因此也很难实现产品的溯源，且缺乏交易保障。

　　那么是不是说就无法制止这种乱象了呢？自然也不是。私以为，问题的关键还是在于如何甄别真交易和加交易的群体。针对那些大量贩卖二手品牌酒的卖家，应该确保检测机构有权利对其产品进行检测。

　　而对于市场本身来说，应该加速建立便民快检机构以及针对二手市场的第三方检测机构，确保消费者可以以一个相对便利的方式借助科学仪器的帮助，然后以一个相对权威的方式获取证据便于二手交易后的维权。而针对那些违规的卖家，无论对方属于企业性质还是个人性质，都应该给予严厉的惩罚，以此杜绝同类现象再次发生。